紅一点 レシピ＞紅一点 だし入りみそ レシピ 豚みそしょうが焼き【４人前】 みその甘辛風味がしょうがとマッチし、はしがすすみます 【材料】 ･豚ロース(しょうが焼き用) 16枚 ･片栗粉 適量 ･塩 少々 ･コショウ 少々 ･A ･だし入りみそ 大さじ4 ･酒 大さじ2 ･みりん 大さじ2 ･砂糖 大さじ1 ･しょうが(すりおろし) 大さじ1 ･水 大さじ2 ･サラダ油 適量 【つくり方】 １ 豚ロース肉に塩、コショウをまぶし、片栗粉を両面に軽くつける ２ Aをボウルで混ぜておく ３ 熱したフライパンにサラダ油を敷き、１を焼く ４ 両面焼けたら２を入れ、絡める
